Ayu et Nairo en sac

Assortiment Café en grain Équitable Bio 2x250g

18,47

(3 avis client)

Cet assortiment de cafés en grains est composé de 2 cafés 100% Arabica, Bio et Fairtrade, aux origines reconnues pour la qualité exceptionnelle de leurs cafés en grain bio:

  • Ayu, pure origine Sumatra – Notes d’épices et d’herbes aromatiques
    Intensité 6/7
    Un café original et surprenant pour des parenthèses uniques
  • Nairo, pure Origine Colombie – Notes de chocolat, pêche et citron.
    Intensité 4/7
    Un café fruité et réconfortant pour commencer la journée du bon pied!

Ils sont disposés dans un joli sac en jute, clin d’œil aux sacs de café vert : Idée cadeau idéale pour les amateurs de café!

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Duo équitable

Cafés en grain BIO

*Le commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar permet aux producteurs de bénéficier de conditions commerciales plus justes, d’améliorer leurs conditions de vie et celles de leur communauté tout en préservant l’environnement.
En savoir plus : www.maxhavelaarfrance.org

Un duo de cafés grain équitables et Bio

Nous avons sélectionné Ayu et Nairo, 2 grands cafés en grain Bio et labellisés Fairtrade* par Max Havelaar, pour les réunir dans ce joli assortiment responsable à offrir ou à s’offrir.

Ayu et Nairo sont également certifiés Agriculture Biologique et ont été cultivés sans utiliser de produits chimiques de synthèse, dans le respect de la Nature, de votre santé et de celles cultivateurs.

Disposé dans un beau sac en jute rappelant les sacs de café vert, cet assortiment de café en grain est une idée cadeau idéale pour un amateur de cafés d’exception: de belles séances de dégustation en perspective!
À offrir pour les fêtes de noël, un anniversaire, ou une occasion spéciale.

Découvrez aussi nos autres coffrets cadeaux café : le coffret café grain Amérique Latine et le coffret café Nespresso avec capsules biodégradables.

label bio

Un assortiment de café en grain
aux origines d’exception

AYU envoûte par ses arômes uniques et originaux caractéristiques de l’île de Sumatra en Indonésie.
Sa culture à 1200-1500m d’altitude, dans la forêt tropicale de la région de GAYO et la méthode indonésienne de traitement du café “Giling Basah” créent un café à la spécificité exceptionnelle, dense avec une pointe d’acidité.

Notes aromatiques d’épices et d’herbes aromatiques. Sa longueur en bouche révèle des notes balsamiques et mentholées. Intensité 6/7

Avec ses arômes intenses et spécifiques, Ayu se prépare à merveille en extraction douce pour dévoiler au mieux ses arômes uniques mais également en expresso pour une tasse puissante avec une longueur en bouche incomparable.

100% ARABICA
PURE ORIGINE SUMATRA
EPICES - HERBES AROMATIQUES
INTENSITé 6 sur 7
ornement Ayu

Ayu

Ayu sur bois
demi cercle

Nairo

Nairo sur bois
demi cercle

Un assortiment de café en grain
aux origines d’exception

NAIRO est un pur Colombien qui flate le palais ​​par ses arômes doux et fruités.

La Colombie est réputée pour produire parmi les meilleurs arabicas au monde, grâce aux conditions de culture particulières : la Cordillère des Andes génère en effet de nombreux microclimats propices à la culture de cafés de spécialité de grande qualité.
Notes aromatiques de chocolat, pêche et citron. Intensité 4/7

Nairo est un café réconfortant: le compagnon idéal en cas de matin difficile ou de coup de mou! C’est un café équilibré qui s’adapte à toute méthode d’extraction, tout en révélant à chacune une facette aromatique différente.

100% ARABICA
colombie
PURE ORIGINE COLOMBIE
arome nairo
EPICES - HERBES AROMATIQUES
INTENSITé 4 sur 7
Sac cadeau Ayu et Nairo
vertical
Main avec Ayu et Nairo
ornement Ayu

La qualité Origeens

Origeens: du café en grain de qualité

Le saviez-vous? Le café vert est constitué d’environ 250 molécules d’arômes, le café torréfié en comprend plus de 800. La saveur du café vient donc en grande partie de la torréfaction.

Notre torréfaction italienne est artisanale: elle dure une quinzaine de minutes à 200/230°C. Elle garantit le respect et un développement optimal des arômes pour des cafés d’exception.

Une torréfaction industrielle dure environ 5 min entre 300-700°C: la haute température « brûle » les grains de café: le rendement avant la qualité, et beaucoup d’amertume à la clé…

Tous nos cafés sont certifiés agriculture biologique. Leur culture a été réalisée sans utiliser de produits chimiques de synthèse pour respecter la Nature, les cultivateurs et votre santé: pas de substances indésirables dans votre tasse!

Nous sélectionnons nos cafés grain 100% Arabica selon leurs typicités et les subtilités de chaque origine.

Torréfiés artisanalement avec soin, nos cafés en grains sont parfumés, sans amertume, et avec une très légère acidité.

Les cafés ORIGEENS sont conditionnés dans des sacs refermables qualitatifs avec valve fraîcheur pour une préservation optimale des arômes – y compris après ouverture.

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Ayu et Nairo en sac

Ils ont testé et ont aimé Assortiment Café en grain Équitable Bio 2x250g

(3 avis client)
JPHI. DEL
12/12/2021
Les cafés sont sans amertume et délicieusement parfumés. Peut être un peu cher que les autres, mais c'est justifié. Bravo pour ce café Bio.
Mamou
12/12/2021
J’ai choisi ces cafés car je découvre la machine à piston. J'ai bien fait, ils sont vraiment délicieux, parfumés, pour une première cela me conquit pour ce nouveau mode de consommation plus écologique. J’ai pu faire une dégustation au travail et mes collègues ont aussi beaucoup aimé ! Une belle surprise que ces cafés !
Anais DP
10/12/2021
J'ai commandé cet assortiment de cafés pour tester de nouvelles références chez Origeens. Les cafés sont bien emballés dans des sachets refermables (+ le sac en jute). L'ensemble comprend les variétés AYU (intensité forte) et NAIRO (intensité moyenne), tous les 2 sont 100% Arabica. Les deux types de grains sont uniformément torréfiés. Je les ai préparé en expresso, je dois dire que les deux cafés sont savoureux. Peu d'acidité et très digestes comme tous les cafés Origeens. Je recommande

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Ayu et Nairo en sac
label bio

Produits BIO

torréfaction

Torréfaction artisanale

sac fraîcheur

Sac Fraîcheur refermable

préparation

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