8,97€ – 22,97€
Yerba Maté issu de l’Agriculture Biologique
Origine : Brésil
Le Maté (ou Yerba Maté) est une boisson énergisante et détoxifiante originaire d’Amérique du Sud.
Les feuilles de Maté viennent d’un arbre nommé l’Ilex paraguariensis.
Dans de nombreux pays d’Amérique du Sud, le maté est plus populaire que le café. Cette boisson est partagé quotidiennement de façon conviviale avec des amis et en famille. Cette plante à infuser chasse la solitude !
Nous avons sélectionné avec soin un Yerba Maté de qualité constitué exclusivement de feuilles, sans débris, tiges ou branches, pour vous offrir un maté non poudreux, sans amertume, avec un goût végétal subtil.
Les feuilles de notre Maté sont certifiées agriculture biologique : leur culture a été réalisée sans utiliser de produits chimiques pour respecter la Nature et votre santé
Description
Un peu d’histoire
On estime que c’est au 17ème siècle que le peuple Guarani a découvert les nombreuses vertus du maté. Il s’agissait de l’une des bases de l’alimentation des indiens qui mâchaient les feuilles lors de leurs longues marches en forêt ou qui les transformaient en boisson.
Durant de nombreuses années les botanistes ont essayé de faire pousser la Yerba Maté dans d’autres parties du monde, mais ces tentatives ont toujours échouées. Ils en ont conclu que cette plante ne peut se développer que dans son milieu d’origine.
Une raison a été trouvée à cela par le peuple Guarani. Les Toucans mangent les baies de Yerba maté qui au contact des sucs acides du tube digestif décomposent les graines et les rendent prêtes à germer.
Propriétés du maté
Le Maté aurait de nombreux bienfaits sur la santé, c’est pour cette raison qu’il est de plus en plus consommé.
Il a notamment la réputation d’avoir les vertus suivantes :
- Être riche en vitamines, minéraux et antioxydants (1) : Sa composition en antioxydants est telle que le pouvoir antioxydant du yerba maté serait légèrement supérieur à celui du thé vert!
- Stimuler votre énergie et améliorer la concentration, grâce à sa teneur en caféine, au même titre que du café. Cependant, ceux qui consomment régulièrement du maté mettent en avant qu’il améliore la vigilance comme le café, mais sans ses effets secondaires négatifs.
- Améliorer les performances physiques
- Aider à perdre du poids, notamment la graisse abdominale (2, 3)
- Améliorer la santé cardiovasculaire
- Stimuler votre système immunitaire
- Abaisser les niveaux de sucre dans le sang
Pour en savoir plus sur ses bienfaits, nous vous recommandons la lecture de notre article “9 BIENFAITS ET VERTUS SANTÉ DU YERBA MATÉ“
Saveur
Le maté a une saveur végétale et est souvent très amer. Notre maté se caractérise pas sa saveur douce et peu amère, proche d’un thé vert.
Préparation
Il existe plusieurs façons de faire infuser votre Maté:
- de façon traditionnelle dans une calebasse (appelée aussi gourde) et bu avec une paille filtrante nommée bombilla
- de la même façon qu’un thé à l’aide d’un infuseur ou de sachets
- avec une french press…
Pour en savoir plus sur les méthodes de préparation du maté, nous vous recommandons la lecture de notre article “5 FAÇONS DE PRÉPARER DU MATÉ”
N’utilisez jamais de l’eau bouillante, mais de l’eau frémissante. Des températures d’environ 70-80 °c ne dénatureront pas votre boisson, vous en garderez toutes les vertus et éviterez le développement de l’amertume.
Précautions d’usage
Les principaux effets potentiellement indésirables du Yerba maté sont liés au fait qu’il contient de la caféine.
Évitez d’en consommer plus d’une tasse par jour en cas de grossesse.
Nous vous conseillons de le consommer plutôt au cours de la matiné et en début d’après-midi, comme pour un café, pour éviter toute perturbation de votre sommeil.
Composition
Maté certifié biologique
Autres dénominations : thé du Brésil, thé des Jésuites, thé du Paraguay
Le Saviez-vous ?
Barack Obama, le joueur de foot Antoine Griezmann, le pape François, l’acteur Viggo Mortensen… de nombreuses personnalités ont adopté le maté pour son côté chaleureux et ses propriétés. Nous détaillons les célébrités ayant cédé au charme de cette boisson dans notre article “10 PERSONNALITÉS AMATRICES DE YERBA MATE”.
Avis (14)
14 avis pour Yerba Maté ~ Brésil
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Produits apparentés
Thés
thierry russo (client confirmé) –
je ne connaissais pas du tout le maté, j’avais lu les bien fait et après avoir eu Myriam au téléphone, elle n’a fait que confirmer mon envie de gouter et je ne regrette rien. très bon site
Denis Raffin (client confirmé) –
C’est un bon maté mais pas forcément des plus typiques. On est loin des saveurs argentines (con polvo y palo) ou uruguayennes (très amères). L’infusion est vraiment douce, peu tonique, avec des arômes plus délicats qu’ailleurs mais aussi avec beaucoup moins d’amertume. C’est ce manque de caractère qui fait que ça restera pour moi plutôt un maté du dimanche (ou de l’après-midi). Néanmoins, je m’incline devant la qualité de la coupe des feuilles (gros morceaux) et du séchage/fermentation qui permet de maintenir des arômes plus végétaux que d’ordinaire. C’est un produit vraiment intéressant pour faire découvrir cette boisson à un(e) non-initié(e).
nuitbleue (client confirmé) –
Excellent Maté, service après-vente sérieux, professionnel et très réactif. Par erreur du café m’avait été livré lors de ma première commande au lieu du maté commandé. Non seulement, ils m’ont laissé le café et en plus, ils ont expédié fissa les 2 kg de maté attendus , qui plus est, en Martinique. Le maté est d’excellente facture, tant et si bien que j’ai abandonné l’autre société où j’avais mes habitudes depuis presqu’une dizaine d’années au profit du leur. Sans hésitation à essayer, il est savoureux avec une torréfaction à point.
frederiquebelhout (client confirmé) –
Livraison rapide malgré le contexte
Emballage parfait
Pour mon premier maté je suis entièrement satisfaite, que des feuilles, résidus très minimes, goût végétal très agréable, pas d’amertume
Je recommande vivement
yvpiqu (client confirmé) –
Livraison rapide malgré le contexte.Maté très bon.Qualité et saveur.Je recommande
Anne-Laure REY (client confirmé) –
Très bon maté bio, au gout très « vert », très frais et sans aucune amertume.
Une très belle decouverte !
Comme toujours avec Origeens, la qualité est vraiment là !
Sacha (client confirmé) –
On me l’avait conseillé, il ne me quitte plus ! J’en prends chaque matin, et l’apprécie toujours autant.
Bravo pour ce beau produit.
Andrés (client confirmé) –
Je prends du maté toutes les matins en arrivant au travail.
J’ai adoré le goût de cette yerba, très authentique.
Livré en temps et forme, l’emballage à bien conservé la fraîcheur du produit.
Tamara (client confirmé) –
Je connaissais le maté pour ses vertus détox, découvert dans plusieurs mélanges de thé. En version seule, je ne peux pas encore dire si c’est efficace mais en tout cas c’est bon! Je connaissais bien cette marque, et une nouvelle fois, je ne suis pas déçue.
Giliane (client confirmé) –
Ravie par la qualité du Maté et surtout son label Bio !
Ambre (client confirmé) –
Je voulais trouver un bon maté pour ses vertus de detox : je ne peux pas dire encore de l’efficacité, mais ce qui est sûr c’est que celui-ci est bien meilleur au goût que ceux que j’avais testés avant !
Romain (client confirmé) –
Je cherchais un bon maté pour avoir un coup de fouet dans la matiné et changer du café: celui là est bien meilleur au gout que tout ceux que j’avais testé avant. Ça se sent dès l’ouverture du paquet. E Book reçu après l’achat sympa pour en apprendre plus sur cette boisson.
Quentin (client confirmé) –
J’ai été agréablement surpris par ce maté. Il est de très bonne qualité : pas de poudre, pas de morceaux ou de branches, juste des feuilles. Le goût n’est donc pas amer, très « végétal », un peu comme du thé. Une bonne découverte. Il est parfait au quotidien!
Arnaud (client confirmé) –
Excellent maté bio
Tout juste reçu, tout juste testé. Je connaissais déjà leur café donc plutôt serein sur la qualité et je n’ai pas été déçu. Très bon maté, avec une calebasse et une bombilla, on se transporte un peu en Amérique du Sud…