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10 personnalités amatrices de Yerba Mate

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Auparavant, en Europe, le Yerba Maté était soit méconnu soit considéré comme une excentricité exotique bien que très consommé en Argentine, Paraguay, Brésil et Uruguay. Mais aujourd’hui, le thé Maté est devenu une boisson de plus en plus populaire à l’échelle mondiale. Les célébrités ont largement contribué à faire connaître cette boisson aux multiples vertus […]

5 façons de préparer du maté

préparer du maté dans une calebasse avec bombilla

Le maté se consomme de bien des façons: selon les goûts ou les régions, la préparation peut se faire différemment. Selon la saison aussi, il peut se boire chaud ou froid (il prend alors le nom de téréré). Boisson la plus consommée en Amérique du Sud, il commence à faire de nombreux adeptes en Europe, […]